巧手实践 美味无穷 - 内容 - 盛大花园小学
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巧手实践 美味无穷

作者/来源:倪旻    发布时间:2023-03-28

   为学习贯彻党的二十大精神,切实践行“五育并举”, 弘扬中华民族自给自足、勤劳能干的传统美德,引导学生树立正确的劳动观,培养学生的劳动意识和生活技能,3月24日四年级的同学们在学校食堂开展了包馄饨的实践活动。

   来到食堂,老师和阿姨们先用自己的“巧手”进行了示范指导,同学们细心观察,认真学习制作方法。开始包馄饨啦!大家认真放馅、沾水、叠卷、捏皮,一点也不马虎。一会儿的功夫,一只只白白胖胖的馄饨就有模有样地立在了餐盘里,有的形似元宝,有的像蝴蝶,有的状如足球……看着自己包好的一盘盘馄饨,同学们的脸上洋溢着劳动的幸福感与自豪感。

   盼啊盼,热气腾腾的馄饨出锅了!一个个馄饨皮薄馅多,令人垂涎欲滴,在一片欢声笑语中,大家享用着美味的馄饨,吃得津津有味,脸上洋溢着幸福与快乐。

   另一部分四年级同学还代表学校去到了龙华寺,参加“千年龙华古法制作青团”的活动。糯米粉混上艾草汁,一个个绿色的面团整齐地堆放在餐盘中。面对各种新鲜的食材,大家跃跃欲试,帽子、口罩、手套全副武装准备就绪。在龙华寺师傅的指导下,同学们揉捏糯米团,随后再包裹进豆沙馅料,不知不觉间,青团已做了好几盘,上架蒸熟后,色如碧玉,清香扑鼻,同学们品尝着亲手做的青团笑开了花。

   小小美食,大大智慧。通过此次活动,同学们不仅学到了包馄饨、包青团的新技能,锻炼了自己的动手能力和团结协作能力,更是在劳动中传承了中华传统文化,深切体会到了劳动所带来的幸福和快乐。