炎炎夏日，高温使人的中枢神经处于紧张状态，内分泌腺的活动水平也发生改变，这时候，合理饮食对于养生尤为重要。

   今天我们就一起来了解一下夏季饮食需要注意的事项吧！

一、冰冷少吃

   暑热难耐时，炎热的高温天使得很多人喜欢吃冷饮降温。夏季最不缺的就是冷饮，但一定要记住，冷饮要少吃，多多顾及自己的肠胃哦。

   雪糕、冰淇淋是高脂肪、高糖的食品，吃多了不仅不易消化，还会降低食欲。如果进食冷饮过频或过量，还会削弱胃黏膜的保护屏障作用，引起急性胃炎、肠道功能紊乱等，导致厌食、消瘦。

二、饮食清淡

   烧烤、火锅…...夏季美食花样百出，让人们的口腹之欲得到满足。但是，在乐享美味的同时也要注意饮食安全。

   夏季饮食宜清淡，因此，像烧烤、螺蛳等美食，经常食用则会引发上火，出现口干舌燥、便秘等现象。另外，例如街边摊等无法保证食品安全的地方还是不吃为妙哦！

三、注意食品卫生

   夏季蔬菜、水果大量上市，但气温的升高和湿度的增加使得细菌容易繁殖，且高温天气会加快食物腐败。此外，夏季蚊蝇、蟑螂滋生，它们从食物上经过、停留时也会传播有害细菌和病毒，如果人们不慎食用了这些食物，容易患上肠炎或胃炎，还会引发其他有损健康的疾病。

   因此，夏天食用蔬菜、水果前一定要清洗干净，生食时更是如此，吃不完的食物要妥善保存，再次食用时要仔细检查是否变质腐败。

四、夏季饮食小提示

1、多喝开水，补充电解质。建议夏季每天饮水不少于1500毫升，以白开水为佳。

2、清淡为宜，多吃蔬果。适当增加蔬菜和水果的摄入，多吃苦味食物和祛暑益气、生津止渴的食物。

3、注意祛湿，保证卫生。在外就餐时，慎食凉菜、卤汁熟食等食品，食用前务必确认食品卫生。

4、不能暴饮暴食，要少食多餐、食物多样。

   同学们，你学到了吗？夏日饮食要合理搭配，不要乱吃乱喝哦！健康饮食的同时，也要记得科学锻炼。

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