周六的一个早上，奶奶买了肉馅回来，准备包饺子。我觉得非常新奇，想尝试一下。奶奶说：“当然没问题，这样我还多了个小帮手呢！”

   于是我就成了奶奶的“小跟班“，学习如何包饺子。只见奶奶拿起擀面杖，把之前提前切好的面团子拿出来，飞快的在上面一边打着圈儿一边擀，没过3秒，一张薄薄的饺子皮在奶奶的手中诞生了！紧接着，她挑起一块猪肉馅放进了皮里，双手折出纹路，再用力一捏，一只非常漂亮的饺子就从奶奶手里“变”了出来。我心想：这有什么难的，我看一遍就会了！于是乎，我跟奶奶说：“奶奶，我已经学会了，能让我来包几个吗？”

   奶奶微笑着，把手中的擀面杖交给了我。我拿起一块面团，开始擀了起来，却发现事实没有我想象的那么简单！这个擀面杖就像一个不听话的小孩儿，不肯让我操控，使得我擀出来的面皮儿厚薄不均，难看极了！

   接下来就是包了，我总是掌握不好该放多少肉馅，这些饺子有的像一个饿得前胸贴后背的穷人，有的却挺着一个大大的将军肚，有的还露馅了！加上我那本来就擀的不怎么好看的面皮儿，和奶奶包的那个亭亭玉立的饺子根本无法相比!我这才意识到我心太急了,于是跟奶奶说:”奶奶我还没好好完全学会,你能再教我一下吗?”

   奶奶答应了我的请求。她逐个教我包饺子的那些要领：如何把皮擀得又薄又漂亮，如何掌握包的馅儿的量，如何封口，不让馅露出来等等。在奶奶的点拨之下，我的饺子包的越来越好看了！

   虽然还是奶奶包的饺子略胜一筹，但奶奶还是夸我包的不错，这让我心里美滋滋的。