六月七日中午,我校四年级双语班的二十多名孩子走进了龙华古寺,体验了“迎端午学包粽子”的特别活动。同学们通过亲身实践,学习了中华传统技艺,真切感受到了端午节包粽子这一传统习俗的乐趣与魅力。
来自龙华素斋的点心师傅们先亲自演示和讲解了包粽子的方法和馅料的搭配,然后耐心地手把手教孩子们包粽子的技法和技巧。卷粽叶、放馅料、填糯米、裹粽叶、扎线,老师傅边讲边包,手法相当娴熟,一眨眼的功夫就包出个漂亮有型的粽子。孩子们跃跃欲试,兴致勃勃,边学边做。没多久就掌握了包粽子的诀窍,动作做得像模像样,有的还在扎粽壳时自创了更灵活的方法。虽然孩子们第一次包出的粽子形状各异、大小不匀,但是却满含着诚心诚意,这是一次宝贵的收获与体验。最后,大家把自己现场包好的粽子打包带回家,准备和家人、老师、同日一起分享节日的温情。
通过这次端午节包粽子活动,同学们不仅在制作过程中体会到了食物的来之不易,也进一步感受了端午文化,更加爱上了我们的传统节日!
供稿:蒋婷