在上海，“四大金刚”是有特殊含义的，就是早餐特别喜欢的四种传统食物：大饼、油条、粢饭和豆浆。

   大饼，是最经典的选择，有咸、甜等多种口味，刚出炉的大饼，外皮金黄酥脆，内馅丰富，常见的有肉松、鸡蛋、葱花等，香气扑鼻，咬一口让人回味无穷。

   油条，是另一道经典，因其酥脆的口感和独特的制作工艺而闻名。拉长的面团经过高温油炸后，外皮酥脆，内部松软，香气四溢，配上豆浆或米粥食用更是美味。上海人的早餐桌上，少不了这道美食。

   粢饭，是老少皆爱的存在，它香糯的口感和丰富的配料，令人百吃不厌。小小的糯米团里大有乾坤，肉松、咸蛋黄、油条、午餐肉、都可以裹在里面，咬一口，糯而不腻，口感丰富。

   豆浆，是不可或缺的配角，由黄豆磨制而成，含有丰富的蛋白质和微量元素，喝起来口感香浓滑爽。老上海人喜欢大饼包裹着油条当主食，同时配一碗豆浆，开启完美的一天。

   这些就是上海人眼中的“四大金刚”，它们不仅是美味的代表，更是上海早餐文化的象征。