3月28日下午,四年级部分学生参加了“巧手做青团,匠心守传统”的主题活动。此次活动旨在通过亲手制作青团,让同学们感受传统文化的魅力,增强对中华优秀传统文化的认同感和自豪感。
活动开始前,面点师傅向同学们介绍了青团的由来和制作方法。青团是江南地区清明节前后的传统食品,象征着春天的到来和生命的复苏。同学们听得津津有味,纷纷摩拳擦掌,准备大显身手。
在面点师傅的指导下,同学们分成小组,开始动手制作青团。大家先各自拿到艾草汁和糯米粉混合的绿色面团,然后包入豆沙馅料,最后搓成圆圆的青团。虽然有些同学是第一次制作青团,但在老师和面点师傅的耐心指导下,大家很快就掌握了技巧,制作出了一个个圆滚滚的青团,同学们的脸上都洋溢着自豪的笑容。
制作过程中,同学们不仅体验到了动手的乐趣,还感受到了传统文化的深厚底蕴。大家互相帮助,分享制作心得,现场气氛热烈而温馨。
活动结束后,有些同学一回到班级就和老师、同学们一起分享自己亲手做的青团,有些同学则把青团带回家和家人们一起品尝。一颗小小的青团,串起了同学情、师生情和亲子情。同学们在动手实践中不仅学会了传统美食的制作,更体会到了"独乐乐不如众乐乐"的深刻含义——这就是传统文化的力量。
此次“巧手做青团,匠心守传统”主题活动,不仅让同学们亲身体验了传统文化的魅力,还激发了他们对中华优秀传统文化的热爱。小小的青团,包裹着春日的生机,更传递着千年的文化薪火。相信这份绿意盈盈的记忆,会在孩子们心中生根发芽。