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健康饮食 守护肠胃

作者/来源:卫生室    发布时间:2025-07-31

   炎炎夏日,高温天气不仅让人汗流浃背,我们的消化系统也在经历一场考验,稍不留神,食欲不振、消化不良、腹痛、腹泻就会找上门。此时科学饮食能帮我们清热解暑、补充能量,远离肠胃不适等“夏日病”。今天,就和大家聊聊夏季饮食需要注意的那些事。

一、科学饮水是关键

1、少量多次,拒绝“牛饮”

   一次性大量饮水会加重肠胃负担,建议每次喝100-150毫升,间隔1小时左右补充一次,让身体慢慢吸收。

2、优选温开水

   别用饮料代替白开水,因为含糖饮品易让人越喝越渴,出汗较多时,可适当喝些淡盐水或运动饮料,及时补充流失的电解质。

3、少贪冰饮

   冰镇饮品会刺激胃肠道血管收缩,容易引发腹痛、腹泻。饮品温度控制在10-15℃,既能解暑,又能减少肠胃刺激。

二、清淡均衡,拒绝“重口味”

1、多吃清热解暑食材

   绿豆、苦瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜等,自带清热利湿的“属性”,是夏季饮食的好选择。

2、控制油腻与辛辣

   高温天里,消化功能本就容易减弱,过多摄入油炸、辛辣食物,易引发上火、消化不良。烹饪不妨多试试清蒸、凉拌、炖煮,清爽又健康。

3、保证蛋白质摄入

   夏季代谢快,需适量补充鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆制品等优质蛋白,帮身体增强免疫力,应对高温消耗。

三、严防“病从口入”

1、剩菜及时冷藏,加热须彻底

   夏季食物易变质,剩菜要在2小时内放入冰箱,再次食用前一定要彻底加热,杀灭可能滋生的细菌。

2、谨慎食用生冷食物

   路边摊的食品存在卫生隐患,建议在家自制,且做到现做现吃,降低肠胃不适风险。

四、规律饮食,呵护肠胃

1、按时进餐,拒绝暴饮暴食

   夏季容易食欲下降,但过度节食或突然大吃大喝,会打乱肠胃功能。不妨少食多餐,每餐吃到七八分饱,让肠胃轻松运转。

2、莫让“冰食”成主食

   冰淇淋、冰西瓜虽能解暑,但过量食用会损伤脾胃,适量摄入,浅尝辄止更健康。

   夏日饮食的核心宜做到顺应时节、这样才能善待我们的肠胃。让我们从点滴做起,用科学的饮食习惯为健康护航,祝大家轻松度过一个清爽舒适的夏天!